妈妈,你想吃点什么

乌海日报

编辑:段继文

2022-03-28 10:20:10

【市井故事】

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近段日子里,10岁的女儿总是不分时间地问我,妈妈,你想吃点什么?她一边问,一边眨巴着眼睛,眼神里流露出一丝不易察觉的期待。只是,一直被忙碌淹没的我,却无暇去读懂女儿的那份期待。得到我“随便吧”的回答后,她也便乖巧地做自己的作业去了。

某日,我错过了公司食堂的饭点,回家准备炒一碗蛋炒饭凑合。女儿见状,接过我手上的围裙给自己系上,便开始独自在厨房倒腾起来。她能行吗?我心想着,有些担心也有些期待。只见她把刷好的锅放到灶上,加上适量的油,打火。然后小心翼翼地从冰箱里取出鸡蛋,在碗沿轻轻一磕,拿起筷子快速搅拌起来。同时,还往里加了一点盐和少许的水。她带着得意的口吻说,这样口感会更好一些,犹如唯有她知道的武功秘籍一样。锅里的油刚好热了,她将搅拌好的蛋液倒进锅里。滋啦一声,油花溅起,她并没有害怕,只是轻轻地让了让,一副早有防备的样子。待把鸡蛋翻炒剁碎后,她又往锅里舀了适量的冷饭,继续翻炒。整个过程,看上去很是熟练。

曾经,女儿淘气地将生米倒进洗衣机;如今,女儿认真地炒出一碗蛋炒饭。仿佛只是刹那间,一个孩子就长大了。我难以将这两个画面叠加在一起,时光的断层里,有太多我不曾留意的种种。轻尝一口女儿的杰作,一股暖意从心底伸出一朵花来。

女儿什么时候学会炒蛋炒饭的呢?我努力从记忆中打捞一些点滴片段……

前些日子,女儿隔三岔五都会在厨房里倒腾一阵才睡觉,偶尔还会请求外婆帮忙。每当我隐约听见从厨房里传来的油锅翻炒声,就会好奇地问她在干吗,她却显得有些神秘。再追问,她只给我看看一个小碗里炒好的几片蛋碎,说是炒的鹌鹑蛋。那时,我以为她是夜里饿了。现在回想,那些寂寂的夜里,她是怎样在用心地练习,把一种心愿融进反复的动作里。

记得,女儿刚上一年级的那段日子,特别喜欢吃蛋炒饭。所以,那时我给她炒蛋炒饭的时候比较多。那时她说,妈妈炒的蛋炒饭最好吃。可是,后来忙碌的工作占用了我太多的时间,她很难再吃到我炒的蛋炒饭了。

女儿告诉我,以前人小,她无法操作,现在她长大了,可以炒一碗和妈妈一样味道的蛋炒饭了。之前不会做的时候,外婆总是给她一个鹌鹑蛋作为练习的材料。

原来如此,女儿总问我想吃点什么,她是在期待着我回答蛋炒饭,然后为我炒一碗。于是,那天以后,当她又问起我想吃点什么的时候,我不假思索脱口而出:“你炒的蛋炒饭啊。”

(作者:赵潇;编辑:段继文)


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