■我与乌海共成长

本报记者 刘春霞

9月的乌海，葡萄熟了。一聊起乌海葡萄，已经退休的王芳话匣子就关不上，眼睛里闪着光。

从引种试验到标准化栽培，从地理标志登记到世界沙漠葡萄酒文化节举办，王芳条理分明地讲着，偶尔抬手比划，偶尔停顿回忆。30多年的事，像葡萄藤上的果子，一串一串摘下来。谈到高兴处，她声音会提高几分：“乌海葡萄能走到今天，不容易啊。”这句话，她说了不止一遍。

1982年，王芳随父母来到乌海。那时的乌海，平房多，大多数居民家院子里种着葡萄树，夏天绿叶下挂满葡萄，让这个刚来乌海的小姑娘垂涎不已。“我那时候就想，啥时候自己家也能种上葡萄，在葡萄树下乘凉，想摘就摘。”她回忆说。她没想到，这份童年念想，竟成了一辈子的事业。

1992年，王芳大学毕业后回到乌海，进了原乌海市葡萄商品生产基地办公室工作。“零基础，连葡萄品种都认不得几个。”上班没几天，单位领导、乌海葡萄拓荒者艾玉清就把她叫到跟前，递给她几张田间观测记录表和一本《葡萄生物学性状记录及评价描述对照》，让她去自家院子记录新引种葡萄的长势。她认认真真地记录，就这样初识了葡萄。

“后来，艾主任又给了我一本《葡萄》，我翻来覆去地看。每年葡萄生长季就钻进园子，一个品种一个品种对照，观察记录葡萄从伤流期、萌芽、开花、浆果生长、成熟、枝蔓成熟到落叶休眠的全年变化，也研究整形修剪和肥水管理。从理论到实践，再回到理论，对葡萄技术的认识和掌握就这样一步步深化。”王芳说。艾玉清扎根乌海的精神，也传到了她这一代。

1993年，我市举办了首届乌珠慕节，王芳参与其中，忙得不可开交。乌海葡萄借此得到大力宣传，她也深受鼓舞，觉得这是一项甜蜜事业，前途光明。

乌海种植葡萄，气候条件存在不利因素。春季风大，夏季高温，秋季采收期雨水较多，冬季寒冷，早霜来得早、晚霜结束得晚。嫩芽嫩枝常被风吹干折断，幼苗、花序易遭晚霜冻害，根系易被冬季低温冻死。王芳和技术人员、果农一起摸索，硬是在不利的条件下找活路。“搞农业的，就得接地气、沾泥土。”这句老前辈的话，她信了一辈子。

那些年，王芳骑着自行车往葡萄园跑。她一边推广栽培技术，一边做宣传，手把手教果农科学种植，也帮他们增强信心。

2000年，我市把葡萄产业正式列入乌海市国民经济和社会发展“十五”规划。同年，王芳随科技部门人员去河北、山东考察学习，引进葡萄套袋技术，回来主持完成了应用推广项目。该项技术填补了乌海葡萄种植的空白。果实商品率大幅提高，农户收入跟着往上涨。2002年，王芳成为中国农学会葡萄分会理事。2004年，我市举办第一届葡萄研讨会，她提出标准化栽培的理念。

2007年，王芳起草完成《乌海葡萄标准化体系——A级绿色食品 乌海市葡萄标准化生产、贮运技术规程》，13项地方标准涵盖葡萄产前、产中、产后全过程，成为我市农业史上第一个地方标准。2008年，“乌海葡萄”取得全国首批农产品地理标志登记证书。王芳参与申报，填表、送样、检测，一路跟进。她深知这纸证书的分量——它标志着这片土地上的葡萄，终于被全国看见了。

2010年，乌海与西北农林科技大学葡萄酒学院签订战略合作框架协议，王芳是积极推动者之一。缺技术、缺人才、缺理念，就“请进来”。10多年合作下来，我市几家葡萄酒企业有了技术靠山，生产工艺上去了，品类定位找准了，打响了沙漠葡萄酒产区的名号。2016年9月，第22届全国葡萄学术研讨会在乌海召开，与“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节珠联璧合。来自全国29个省、区、市以及世界10余个国家的代表会聚于此——乌海葡萄和沙漠葡萄酒，第一次如此密集地站在了全国乃至世界的聚光灯下。

这些年，乌海葡萄种植面积达到1.86万亩，100多个品种在此安家。汉森、云飞、吉奥尼、阳光田宇等品牌成长壮大。王芳接触过400多个种植户，几乎走遍每一个葡萄园。“回想这30年，推广的技术落地了，申报的项目获批了，种植户增收致富了，乌海葡萄产业发展壮大了，心里满是喜悦和成就感。”王芳说。

从1982年那个站在别人家葡萄架下眼馋的小姑娘，到如今乌海葡萄产业的守望者，王芳用半辈子时光，在大漠里酿出了一片甜。这份甜，已成为乌海最动人的味道。

9月的风吹过乌海大地，葡萄飘香挂满园，甜蜜丰收又一年。