
孩子们体验非遗手工。

幼儿收获劳动带来的喜悦。

动手体验传统技艺,体悟民俗文化内涵。

孩子们在辨识草药。

书香浸润童年,共享阅读时光。
■走一线 改文风
本报记者 姜瑜 文/图
学前教育是孩子们接触的第一个“课堂”,也是“体验文化之美”开始的地方。当幼儿的小手第一次握住剪刀,当他们在泥土里埋下一粒种子,当清脆的读书声从稚嫩的唇齿间流出,文化便不再是遥远的概念,而成为童年生活里可感可触的光。近年来,我市的幼儿园正进行着这样一场润物无声的实践——将非遗技艺、中医药知识、传统美食、葡萄文化和书香阅读等内容融入幼儿学习生活,让特色文化成为童年最温暖的注脚。
非遗工坊里,指尖流淌着古老的歌
非物质文化遗产是民族记忆的活态载体,当它走进幼儿园,便不再是博物馆里的静态展品。在我市的许多幼儿园里,非遗代表性传承人以最朴素的方式与幼儿相遇,让古老技艺在童趣中延续生机。
走进海勃湾区第十二幼儿园的非遗活动室,十几个孩子围坐在长桌前,小脑袋凑在一起,安全剪刀在红纸上发出细碎的“咔嚓”声。六岁的朵朵剪出一串歪歪扭扭的葡萄,兴奋地举起来:“老师,这是我家楼下的葡萄!”孩子们把剪好的骆驼、太阳、小羊贴到窗户上,阳光穿透红色剪纸,在活动室地板上投下斑驳的影子,这是“剪出家乡美”主题活动的现场。“非遗剪纸传承人每月都会走进课堂,从撕纸、折纸开始,教孩子们用最朴素的方式表达眼中的世界。”教师王雅琴说,“我们不要求剪得像,只希望他们知道,一张红纸能变出这么多故事,这是爷爷奶奶传下来的魔法。”
在海南区第三幼儿园,马头琴声与孩子们的笑声交织在一起。蒙古族音乐非遗体验课上,孩子们轮流用手掌轻抚琴弦,感受琴箱的震动,随后在教师带领下模仿草原上骏马奔跑的节奏,小脚丫踏着鼓点,手臂舒展如风中的旗帜。该园公众号曾推送过一段视频颇有人气,内容就是一群孩子手持系着彩绸的筷子,在欢快的乐曲中敲击肩、腿、地面,动作虽然稚拙,却整齐划一,红绸翻飞如草原上跳动的火苗。园长在视频配文中写道:“非遗不是陈列在博物馆里的标本,当孩子的身体记住旋律,文化就活了。”
从红纸的翻飞到马头琴的旋律,孩子们在参与中触摸文化的脉搏。非遗不再是遥远的符号,而是童年游戏中自然流淌的韵律,文化的种子在可感可触的碰撞中悄然生根。
百草园里,种下一株中草药
中医药文化蕴含着顺应四时、防病于未然的古老智慧,它并不遥远,就藏在草木的芬芳与生活的细节里。当幼儿园里辟出一方百草园,孩子们便有了与这种智慧亲密接触的窗口。
海勃湾区第十五幼儿园里有一片小小的“百草园”,薄荷、艾蒿、金银花在风里摇曳。在这里,孩子们经常蹲在薄荷丛边,每人摘下一片叶子轻轻揉搓,清凉的气味让他们发出“哇”的惊叹。“薄荷可以让人神清气爽,夏天困了闻一闻,就像给鼻子洗了个澡。”教师一边说,一边把搓碎的薄荷叶装进纱布小袋,挂到活动室门口。这是该园“小小中医堂”项目的一个片段,据了解,该园与社区卫生服务中心合作,邀请中医师用绘本和游戏讲解简单穴位,孩子们在角色区扮演“小中医”,给布娃娃把脉、用玩具秤称山楂和陈皮。一个男孩煞有介事地对同伴说:“你喉咙痛,要喝菊花水。”童言无忌,却透出对传统医学最朴素的亲近。
海南区第四幼儿园则将节气养生融入日常。秋分时节,孩子们在教师带领下煮梨水,看着梨块在锅中翻滚,听老师讲“秋燥要润肺”的知识。一位家长告诉记者,在一次“艾草香囊”活动中,她家的孩子把晒干的艾叶塞进彩色布袋,用皮筋扎紧,挂在书包上。孩子还把香囊凑到鼻子前深吸一口气,转头对她说:“这是老祖宗的香水。”这位家长说,这看似玩笑的一句话,恰恰是中医药文化在幼儿心中生根的模样。
从揉搓薄荷叶的清凉到煮梨水的温润,孩子们在草木芬芳中建立起对传统医学的好感。健康生活的种子与好奇心一同发芽,在百草园的四季更迭中,传统智慧以最温柔的方式融入了童年。
烟火气中,舌尖记住家乡的味道
饮食是文化最日常的载体,味觉记忆往往比语言更持久、更深刻。幼儿园里的食育活动,不仅让孩子认识食材、学会简单的制作方法,还通过舌尖的体验,将家乡的烟火气镌刻进童年的味蕾。
在海勃湾区第四幼儿园的食育工坊,一场“小手搓莜面”活动正热火朝天。操作台上,莜面粉和沸水按比例混合,孩子们挽起袖子,把面团搓成细条,再揪成小剂子推卷成小窝窝。有的搓得粗细不均,有的捏得不成形,但每个人都像完成一件了不起的作品。蒸笼揭开时,莜面的香气混着蒸汽弥漫开来,孩子们蘸着番茄汤汁小口品尝,一个男孩吃完一根莜面,舔了舔嘴唇:“比面条好吃,因为是我自己搓的。”老师告诉孩子们:“莜面是乌海老一辈人餐桌上的记忆,让孩子亲手做一次,胜过讲一百遍历史。”
在乌达区第三幼儿园,蒙古奶茶的香气从活动室里飘出。在“民族美食周”期间,蒙古族家长志愿者走进课堂,现场演示熬制奶茶:砖茶煮沸、加入牛奶、放少许盐……孩子们目不转睛地看着茶汤由深褐变为乳白,奶香四溢。配上果条和炒米,孩子们一小口一小口地喝,教师在一旁轻声讲述:“草原上的人喝奶茶可以驱寒,这是祖辈传下来的智慧。”一个孩子喝完,指着碗底说:“老师,我想带一碗给爸爸。”这朴素的心愿,正是这堂课最动人的回响。
从莜面的麦香到奶茶的咸香,孩子们记住了家乡的味道。传统饮食不再只是餐桌上的风景,而成为童年记忆里的温暖底色,在烟火气中一代代自然地传递。
葡萄架下,看四季轮回
葡萄是乌海最具辨识度的文化符号之一。当葡萄藤爬上幼儿园的长廊,孩子们便拥有了一个可以与四季对话的“生命课堂”。
在海勃湾区第五幼儿园的户外长廊,葡萄藤爬满了架子,阳光穿过叶隙,洒下碎金般的光斑。春季里,孩子们用放大镜观察嫩叶上的绒毛;夏季中,他们轮流给葡萄浇水、疏叶,用麻绳帮藤蔓攀爬;到了秋季,当紫红色的果实挂满枝头,孩子们仰着脸等老师剪下一串,一人一颗放进嘴里,甜得眯起眼睛。孩子们在老师的带领下,连续三年记录“葡萄生长日记”,从萌芽到采摘,孩子们用图画和符号写下属于自己的观察。一个孩子记录时分享:“葡萄喜欢晒太阳,乌海的太阳很厉害,所以葡萄甜。”这朴素的地理知识,在亲身体验中变得鲜活。
葡萄的“变身”同样充满童趣。海南区第二幼儿园开展过“葡萄皮扎染”活动,孩子们将紫葡萄皮煮出淡紫色汁液,用棉布折叠、捆扎、浸染,展开时每块布上的花纹都独一无二。还有的幼儿园用葡萄籽粘贴出“我的家乡”拼贴画,用葡萄叶拓印出叶脉书签。乌达区第一幼儿园的孩子们则创编了绘本《葡萄籽旅行记》,想象一颗葡萄籽被小鸟衔着飞过黄河,落在沙漠边缘,最后长成葡萄树。教师李静说:“当孩子们把葡萄想象成会旅行的生命,他们对家乡的热爱就不再抽象。”
从春季的嫩芽到秋季的果实,从果皮染出的色彩到绘本中的旅行,孩子们在葡萄的陪伴下读懂生命成长。对家乡的自豪感也在果香中悄然生长,那是一种从土地里长出来的认同,扎实而温暖。
翻开一本书,打开一扇窗
阅读是幼儿认识世界、学习语言、涵养情感的重要途径。当书香与家乡风物相遇,当书本与亲子共读相连,幼儿园里的阅读角便成了孩子们打开世界的第一扇窗。
海勃湾区第二幼儿园的阅读区被布置成“沙漠绿洲”的模样:黄色地垫模拟沙地,蓝色丝带代表黄河,骆驼玩偶站在“河边”。孩子们翻看《黄河边的故事》《沙漠里的小骆驼》等绘本,读完后围坐在一起讨论:“你去过黄河边吗?”“骆驼为什么不怕沙子?”一个孩子说:“骆驼的脚很大,不会陷进去。”另一个孩子接话:“就像我爸爸的鞋。”笑声中,书本与生活经验紧紧相扣。
“亲子共读与图书漂流”是我市许多幼儿园的常态。每个家庭每周借阅一本绘本,带回家与家人共读,漂流卡上常常会留下孩子的涂鸦。海南区第三幼儿园还开展“故事爸爸妈妈进课堂”活动,邀请家长轮流到班级讲故事,特别是请爷爷奶奶讲他们年轻时建设乌海、在黄河边种葡萄的经历。不久前,该园推出“小英雄故事会”,孩子们在老师帮助下讲述草原英雄小姐妹的故事片段,一个女孩讲到小姐妹保护羊群时,声音颤抖却坚定。那一刻,红色基因与阅读的种子一起,落在了孩子们的心里。
从绘本中的黄河到亲子共读的灯光,书籍成为连接家庭、家乡与广阔世界的桥梁。阅读的种子在陪伴与分享中深深扎根,孩子们从书香里望见的,不仅是故事,还是一个可以不断探索的、有根可依的世界。
从剪纸的指尖灵动到百草园的草木芬芳,从莜面奶茶的烟火气息到葡萄藤下的四季守望,从书香角落的安静翻阅到亲子共读的温馨时光,我市幼儿园的特色文化教育,本质上是一场“根的教育”。它借助家乡最熟悉、最亲切的文化元素,让幼儿在直接感知、实际操作和亲身体验中,建立起对自我、对家乡、对中华文化的初步认同。让每一个乌海的孩子都能在葡萄藤下长大,在书香与烟火气中认识家乡、热爱家乡,并从这里出发,走向更广阔的世界……