■品论

韩建慧

入夏之后，街头烧烤摊成了城市夜晚的特色风景。三两好友围坐小桌，撸串碰杯、闲话日常，升腾的烟火与亲朋相聚的说笑声本是夏日里温暖惬意的小确幸，但有些时候，这份热闹也会因管理失序而变味。

不少占道、超时经营的烧烤摊缺乏约束，喧嚣往往持续到凌晨一两点。食客高声喧哗、划拳吆喝，酒瓶碰撞、桌椅挪动的声响此起彼伏，穿透夜幕，扰得周边居民难以清净，甚至无法入睡。原本治愈人心的烟火气，反倒成了居民心头难以消解的火气。

烟火气与居民安居本不该对立。夜市烧烤承载着市民休闲消遣的需求，维系着小摊贩赖以谋生的生计；而静谧休憩，是周边居民不容侵犯的基本生活权益。如何在市井热闹与群众安眠之间找到平衡点，恰恰考验着一座城市精细化治理的能力与治理温度。

在笔者看来，破解这个问题，需要大家齐心协力。对食客而言，文明就餐是第一要务。夜间聚餐尽量杜绝高声喧哗、起哄划拳，轻拿轻放桌椅餐具，控制聚餐时长，体谅周边居民的休息需求。

商户作为经营主体，也不能只算营收经济账，忽略民生责任账。不少摊主一味追逐客流，对食客喧哗吵闹、醉酒滋事视而不见，放任噪音乱象持续发酵。商户应当主动扛起现场管理职责，张贴文明就餐温馨提示，主动劝导高声喧哗行为，严格遵守限定经营规定，做到有度经营、文明经营，在谋求收益的同时兼顾周边邻里安宁。

当然，相关部门对于噪音扰民现象也不能坐等群众投诉、事后被动处置，必须推动监管力量下沉、靠前管控。城管、公安、市场监管等多部门可建立夜间联合值守机制，紧盯晚间至凌晨重点时段、热门夜市，开展错时巡逻，对超时经营、噪音超标、违规占道、卫生不达标等问题现场劝导整改，实现从末端处置向前端管控转变。

一座宜居宜业的城市，既要留住热气腾腾的夜市烟火，也要守住千家万户深夜安眠的安宁。发展夜市经济，不能放任无序乱象消解城市温情，更不能单纯追求消费热度而忽视民生诉求。唯有以刚性管理守住经营秩序，以柔性治理留存市井温度，在活力与规范、热闹与静谧之间找到最优平衡点，方能让夜市持续释放消费活力。