本报讯 （记者 丁宇婷）近日，海南区市场监督管理局创新监管模式，依托数字化智慧监管与常态化高压执法，破解肉制品监管链条长、隐蔽性强等难题，全方位守护群众餐桌上的肉品安全。

在海南区各大肉店、餐饮门店及学校食堂，只需扫描溯源二维码，肉品的产地来源、检验报告、进货渠道等信息便一目了然，让群众买得放心、吃得安心。

海南区市场监督管理局以“蒙食链”追溯平台为抓手，深化“互联网+AI”智慧监管应用，推动辖区肉制品经营主体全部入驻平台，为每批次肉品赋予专属“电子身份证”，实现全流程数字化溯源管理。目前，全区52家肉制品经营主体已完成入驻，形成505批次追溯链条，消费者扫码溯源超600次。

在智慧监管赋能的同时，海南区市场监督管理局保持执法高压态势，联合公安、农牧等部门组建专班，聚焦病死肉使用、掺假掺杂、虚假标注等违法行为重拳整治。目前，累计检查肉制品经营主体980家次，整改安全问题62个，立案查处违法案件11起，收缴假劣肉制品88.39公斤。

此外，海南区市场监督管理局深化行刑衔接机制，畅通线索移送渠道，多维度压实监管责任，形成全方位震慑。下一步，该局将持续扩大智慧溯源覆盖范围，常态化开展靶向执法检查，以精准监管、严格执法筑牢肉品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。