■走一线 改文风

本报记者 王蒙

仲夏时节，记者驱车来到海南区巴音陶亥镇新地蕴种养殖农民专业合作社的蟠枣种植园，一股清甜的枣香顺着风钻进车内。

“来来来，快进棚里看看！”合作社技术员尹新法推开大棚的门，一股热浪裹着更浓的枣香扑面而来。棚内，一株株枣树挺拔翠绿，墨绿的枝叶间，一颗颗‌圆润饱满、个头硕大‌的蟠枣缀满枝头，青红相间、果肉丰厚，沉甸甸的，把枝条都压弯了腰。

尹新法随手摘下一颗递过来：“尝尝！”记者接过来咬了一口，咔嚓一声，薄薄的果皮应声裂开，脆甜的果肉在齿间炸开，汁水丰盈，满口枣香，甜而不腻。“真甜！”记者忍不住赞道。尹新法笑着向记者展示：“看看，这是我们刚测的，现在糖度已经达到了38度，吃过我们蟠枣的顾客，评价都很高。”

“今年6月底开园，比往年整整提前了一个月。”尹新法指着大棚上方的保温设施告诉记者，“去年11月我们就扣上了棚，通过科学控温，让枣树提前苏醒、提前挂果，抢的就是这个市场时间差。”提前上市带来的效益显而易见：蟠枣地头价就能卖到每公斤40元，精品果走商超渠道价格更高。

大棚里，十几个工人正忙着采摘，手起果落，不一会儿筐就满了。另一些工人围着枣堆分拣打包，按照大小色泽手工分级，剔除瑕疵果后装箱。“我在这儿干了两年多了，离家近，一天能挣200元左右。”一位正在分拣的工人头也不抬地告诉记者。

蟠枣是鲜食类水果，果形略扁、椭圆似蟠桃，和普通冬枣比，果皮更薄、口感更鲜脆，经济价值要高出五六倍。“今年78个种植棚全面挂果，亩产在1500公斤左右，总产值预计能达到400万元。”尹新法算起账来眉眼带笑。

高产靠的是精细化管理。尹新法蹲下身，扒开一株枣树根部的土给记者看：“蟠枣树花盘大、易坐果，但对管理技术要求高，每年气候不一样，方法也不一样。”他拍拍手上的土站起来说：“温度和湿度都得盯着，科学栽培、合理控温，单果最重能到50多克。”

走出这个棚，尹新法又带记者拐进了旁边的育苗棚。一株株刚发芽的枣树苗整齐排列，嫩绿的新芽已经冒出了头。“今年我们新增了5个育苗棚，专门培育优质种苗。”尹新法蹲下来轻轻扶起一株苗说，“除了育苗，今年我们还琢磨着卖蟠枣盆景，枣树挂果时红绿相间，不仅观赏性好，还能吃。”

产业兴旺，富民有望。目前，该合作社共有78个种植棚、5个育苗棚，通过科学管护实现稳产高产，不仅保障了稳定产出，更带动周边20余户农户就业增收，让“小蟠枣”真正成为农户的“致富果”。