■走一线 改文风

本报记者 王蒙

“呀！你们这棚里种的是啥？长得跟花似的。”

近日，记者走进内蒙古柯庆农业有限责任公司的种植大棚，就被眼前一片“灰褐色花朵”吸引住了。种植户柳喜荣蹲在地垄旁，轻轻地托起一株硕大的菌菇，眉眼满是笑意：“这是灰树花菌，是一种珍稀的食药两用真菌，兼具极高的食用价值与保健功效。你掂掂，这一株少说四五斤。”

记者上手掂量，果然沉甸甸的。大棚内温润潮湿，空气中夹杂着菌菇特有的清香，一簇簇灰树花菌长势喜人，乳白色的菌柄托起层层叠叠的灰褐色菌盖，宛如一朵朵盛开的海上花。

“这灰树花菌可是今年新引进的‘宝贝’。”柳喜荣拍了拍手上的土，打开了话匣子，“往年我主要种羊肚菌，但羊肚菌娇气，不能连茬种。收了羊肚菌，地就闲着，太可惜。今年我试着倒茬种植了4亩灰树花菌，预计可产出4万棒。更让人惊喜的是这种菌长得快，20天左右就能收，一株四五斤重，产量高、周期短，关键是市场抢着要。”

正说着，柳喜荣的手机响了。挂掉电话后，他笑着向记者展示手机微信群消息：“大家都接龙等着订单呢。南方喜爱煲汤，所以我们大部分都销往了上海、四川、广州等地，回头客也多。等这批收完，下半年还能再种一茬羊肚菌，土地不闲，大棚不空，收入还翻番。”

从柳喜荣的大棚出来，记者来到隔壁的内蒙古谦古农业开发有限公司种植大棚。推门一看，只见一株株灵芝探出金黄色的“小伞”，在遮阳网下泛着温润的光泽。张龙正蹲在菌床边，拿着小喷壶轻轻洒水，试着调节湿度。

“灵芝也能在乌海种？”记者问。

“咋不能！”张龙直起身，眼里透着自豪。“灵芝是个宝，药用价值高，还能做成盆景。乌海昼夜温差大，只要棚里温湿度控制好，长出来的灵芝色泽好、品质优，不输南方。”他介绍说，去年小范围试种成功，今年扩大了规模，目前已进入关键生长期。“每天得像伺候娃娃一样盯着，但看着它们一天天‘开伞’，心里美得很。”

近年来，我市大力推动设施农业向特色化、高效化方向转型，依托黄河灌溉的肥沃土质与光照充足的气候优势，将设施菌种植作为差异化发展的方向，不少原本种植传统果蔬的老旧温室完成了改造升级，变成了温控、湿控全自动的标准化菌菇种植棚，灰树花菌、灵芝、羊肚菌等特色菌种正从小试走向规模化。

大棚内，一场“菌”俏农业的生动实践正在上演。这些看似不起眼的菌菇，正成为当地种植户增收致富的“金疙瘩”。