本报讯（记者 丁宇婷）近日，市市场监督管理局开展食品安全快速检测技术专项提升培训。本次培训由自治区市场监督管理局统筹部署，选派资深专业技术骨干来我市现场授课，三区市场监管部门一线快检工作人员集中“充电”。

本次培训紧贴基层食品安全快检工作痛点难点和实际履职需求，打破单一理论灌输模式，创新采用“理论精讲+现场实操+结业考评”三位一体的系统化培训模式，让培训内容接地气、实操教学有实效、技能提升见真章。

培训课上，自治区授课专家结合当下食品安全快检新技术、行业新标准、监管新规范，开展全方位、精细化授课。针对多参数食品安全快速检测仪、粉碎机等常用检测设备，专家细致讲解了标准化操作流程、日常运维技巧、故障排查要点以及快检数据规范上传等核心业务内容。

聚焦群众关注的食品安全高风险隐患，专家围绕重点检测项目，开展沉浸式实操演示。参训人员专注聆听、认真记录要点，主动结合日常工作中遇到的检测难题举手提问、交流探讨。在专家悉心指导下，大家轮番上手实操演练，逐一熟悉各类仪器设备性能，熟练掌握标准化操作流程，查漏补缺、夯实短板，将课堂理论知识、专业技术要点转化为标准化、规范化的实操履职能力。