本报记者 张靖爽
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。丙午马年春节,乌海的大街小巷挂满红灯笼,商铺橱窗贴着喜庆的福字,小区里孩童追逐嬉闹的笑声、家家户户飘出的饭菜香,交织成最动人的新春序曲。
曾几何时,“春节必须回家守岁、走亲访友”是刻在乌海人骨子里的传统,而如今,越来越多的市民跳出了固有的过年模式,用更鲜活、更舒适、更贴近内心的方式迎接新年。从宅家围炉到自驾远行,从返乡团圆到双向奔赴,从厨房忙碌到轻享团圆,一个个真实的生活场景、一句句质朴的家常对话,诉说着乌海人过年方式的温暖变迁,也让传统年味在新时代焕发出全新的生机。
出游成新风尚:
告别宅家,在旅途里遇见新年味
春节前夕,乌海的各大旅行社里前来咨询春节旅游的市民络绎不绝,柜台前摆满了“旅游+”系列产品宣传册。“阿姨,您喜欢养生,这款‘旅游+养生’的线路特别适合您,沿途有温泉、康养基地。”“大哥,您想带孩子出去玩,这款亲子定制游,全程专车专导,行程轻松不赶时间。”2月10日,海勃湾区狮城街某旅行社负责人张静耐心地为市民介绍,“春节期间的‘旅游+农业’‘旅游+美食’‘旅游+体育’的产品卖得很好,私人定制、邮轮游也特别火爆,很多市民都想过一个个性化的新年。”
67岁的王兆发和老伴儿在旅行社报了出境老年纯玩团。“我们年纪大了,自己出去不方便,报个老年团,吃住行全包,省心又划算。”王兆发拿着旅游合同笑着说,“女儿去婆家过年,我们俩就出去看看世界,也算是赶时髦了。”
正月初一清晨,乌海机场候机大厅里暖意融融,市民王伟正推着行李箱,牵着父母的手,陪着孩子在登机口等候。“以前过年,三十晚上吃年夜饭,初一到初七全在走亲戚,顿顿大鱼大肉,老人孩子都累得慌。”王伟笑着说,“今年不一样,我们全家去广州过年,那边气候暖和,年味也浓,还能带着老人孩子好好玩一玩。”
抵达广州后,王伟一家租了一辆SUV,开启了岭南新春之旅。逛花街、品早茶、看岭南民俗表演,小朋友手里拿着糖画,蹦蹦跳跳地跑在前面,父母坐在景区的长椅上,晒着太阳笑着看孙子玩耍。“以前总觉得,过年就得守着老家的房子,现在才明白,一家人在一起,走到哪儿都是家。”王伟的母亲拉着儿媳的手,语气里满是欣慰。
像王伟一家这样选择春节出游的乌海人比比皆是。从乌海市区出发,京藏高速上挂着各地牌照的私家车络绎不绝,不少车尾都贴着“马年大吉”的车贴,满载着一家人的期待驶向远方。市民张芳和丈夫早早做好了攻略,大年初二一早,便载着父母、孩子从乌海出发一路向东自驾,途经包头、呼和浩特、锡林浩特、赤峰,每到一处景点,便停车游玩,拍照留念。
“自驾过年太省心了,车里塞满了老人孩子的衣物、零食、日用品,不用搬来搬去,孩子饿了随时能停车吃饭,老人想休息就找地方歇脚。”张芳感慨道,“以前跟团旅游,起早贪黑赶行程,现在自己开车,想走就走,想停就停,这才是过年该有的样子。”
企业职工张伟,则选择了一场独属于自己的川藏自驾之旅。在拉萨的大昭寺门前,张伟安静地坐着,阳光洒在身上,内心温暖且平静。他举起相机,拍下色彩饱满的藏式建筑,蓝天白云与红墙金顶交相辉映。那一刻,他拿出手机给家人发了一段视频:“爸、妈,我在拉萨,这里的年味儿很特别,没有应酬,没有忙碌,只有内心的平静。”一周多的旅程,张伟走过雪山、草原、湖泊,遇见了形形色色的人,他在朋友圈写道:“告别了在家迎客的传统年,在他乡找到了新的年味儿,人生就该在路上。”
除了自驾游,自由行也成了乌海年轻人的过年首选。旅游达人刘璐这个春节带着闺蜜去了云南,没有固定行程,没有导游催促,早上睡到自然醒,出门逛古城、吃小吃,遇到喜欢的小店会坐下来喝杯茶。“你看这家小店的鲜花饼,刚烤出来的,特别香!”“前面的稻田拍照超好看,咱们多拍几张。”刘璐和闺蜜边走边聊,不期而遇的风景、路边小摊的美食、偶遇的当地朋友,都成了旅途中最珍贵的回忆。
从短途自驾到长线远行,从国内畅游到出境探秘,从跟团游到定制游,乌海人用脚步丈量世界,在旅途中书写新春的快乐。曾经“宅家守岁”的过年模式,早已被“在路上过年”的新潮流取代,旅途的风景、异乡的风情、家人的陪伴,拼凑成乌海人最鲜活的新年记忆。
团圆新范式:
双向奔赴,让亲情不再被距离束缚
“妈,车票我给你买好了,明天就过来,我去车站接你们!”腊月二十八,在呼和浩特工作的乌海姑娘李薇薇,隔着手机屏幕和母亲视频,语气里满是期待。今年春节,她没有像往年一样回老家,而是选择把父母接到自己工作的城市过年,“今年主打反向团圆”李薇薇笑着说,“以前每年过年,我都要抢到票才能回家,在家待不了几天,又要往回赶,累得不行。今年索性让爸妈过来,看看我生活的城市、我住的房子,他们放心,我也轻松。”
腊月二十九,李薇薇在车站接到父母,父亲提着在家做好的油炸糕、风干羊肉,母亲手里抱着给女儿和外孙买的新衣服,一家人乐呵地走在一起。吃年夜饭时,母亲感慨道:“以前总觉得,过年就得回老家,现在才知道,只要孩子在身边,哪里都是团圆。”
如今,“反向过年”已不再是新鲜事,越来越多的乌海年轻人,把父母接到自己工作、生活的城市,让春运从“单向返乡”变成“亲情双向奔赴”,没有了奔波劳累,多了陪伴温馨,团圆的内核从未改变,只是换了一种更温暖的方式。
除了反向团圆,“分段过年”也成了乌海年轻人的新选择。市民赵云利早早规划好了春节假期:除夕在家陪父母吃年夜饭、守岁,初一到初三走亲访友,完成传统拜年仪式,初四便带着妻儿出发去哈尔滨旅游。“以前过年,天天走亲戚、应酬,比上班还累,根本休息不好。”赵云利和朋友聊天时说,“今年分段过年,既陪了家人,又能出去放松身心,两全其美。”
大年初四,赵云利和妻儿踏上了冰雪之旅,在冰雪大世界里看冰雕、玩雪圈,吃着冰糖葫芦,妻子笑着说:“这样过年太舒服了,不用应付客套话,不用赶场吃饭,只有开心和快乐。”某旅游网站数据显示,今年春节,普洱、揭阳、景德镇等小众小城成了热门目的地,先回家团聚、再出游放松的分段式过年,让年轻人在传统与自我之间找到了平衡。
此外,记者在走访中发现还有不少年轻人,选择了“独居过年”的轻量模式。“95后”市民杨霖,今年春节没有回老家,也没有出游,而是选择留在乌海的出租屋里过年。除夕晚上,他煮了一碗饺子,开着视频和父母拜年:“爸、妈,我在这边挺好的,买了年货,贴了春联,你们放心。”挂了视频,他打开电视看春晚,桌上摆着零食、水果,偶尔和朋友发消息拜年。“一个人过年也很自在,不用被催婚、不用被问工作,安安静静地休息,也是一种幸福。”杨霖说。
过年的意义,从来不是形式上的团聚,而是内心的安稳与快乐,无论是全家围坐、双向奔赴,还是独居静享,只要心中有爱,便是最好的团圆。
餐桌新变革:
轻厨过年,让陪伴取代厨房忙碌
除夕下午,市民王晶漫的家里,没有了往年锅碗瓢盆的忙碌声响,取而代之的是一家人围坐在沙发上聊天、看春晚预告片的温馨画面。“以前过年,我从一进腊月就开始忙,杀鸡、炖肉、炸丸子、蒸馒头,厨房一整天都烟火缭绕,累得腰都直不起来,根本没时间陪家人。”王晶漫一边给父母剥橘子,一边笑着说。今年,她提前在网上预订了年夜饭预制菜礼盒,冰箱里整齐地放着佛跳墙、大盆菜、八宝饭、清蒸鱼等菜品。“你看,这些菜只要上锅蒸一蒸、热一热,十几分钟就能上桌,都是硬菜,味道一点不比饭店差。”王晶漫打开冰箱向记者展示,丈夫在一旁附和:“是啊,现在科技方便了,不用在厨房耗一整天,把时间留给家人,比什么都强。”
曾经,乌海人的年夜饭是“慢工细作”的代名词,“二十五磨豆腐,二十六炖年肉,二十七宰公鸡,二十八把面发”,童谣里的习俗,是老一辈人过年的真实写照。而如今,轻厨过年成了主流,预制菜、外卖年夜饭、上门做菜,让乌海人的餐桌变得便捷又丰富。
海勃湾区建设路的一家餐饮店里,店长张磊正忙着打包外卖年夜饭订单:“今年春节,我们店的外卖年夜饭订出去了一百多份,大部分都是年轻人订的,他们不想下厨,又想在家吃团圆饭,外卖送到家正好满足需求。”还有不少市民选择预约大厨上门做菜,市民刘宇说:“大厨上门做菜,比饭店有氛围,还能吃到定制菜品,我们只管陪家人聊天,轻松又体面。”
不仅如此,年货采购的场景,也发生了翻天覆地的变化。往年春节,乌海的集市、超市里人山人海,市民们手提肩扛,大包小包往家拎,米面粮油、烟酒糖茶、鸡鸭鱼肉,堆得家里满满当当。今年,很多年轻人选择线上采购年货,足不出户,动动手指,年货就能送货上门。
腊月二十五,在外地工作的赵阳拿着手机和母亲视频,“妈,我给你买的保暖内衣、年货礼盒,已经寄到家里了,你注意查收。”无独有偶,在浙江工作的王子琪这个春节同样无法回家陪父母过年,便早早为父母寄来了浙江特产,让他们尝尝浙江的年味。当下,越来越多的年轻人用极简返乡、线上购年货的方式,让过年变得轻盈又有仪式感。
从厨房忙碌到轻厨享团圆,从线下囤货到线上购年货,乌海人的春节消费,从“物质填充”走向“精神共鸣”,不变的是对家人的关爱,变化的是更舒适、更便捷的生活方式,让过年真正回归陪伴与温暖的本质。
年俗新玩法:
传统与新潮碰撞,家门口也有诗和远方
正月初五,乌海市民刘嘉琳的家里,没有摆上传统的灶王爷画像,而是打开了电脑,全屏显示着灶王爷的图片,桌上摆着水果、糖果,她对着电脑轻轻鞠躬:“灶王爷,保佑我们全家马年平安顺遂,万事大吉。”这是年轻人流行的用数字方式传承传统年俗,新鲜又有趣。
“现在住在楼房里,没有老式灶台,用电脑祭灶,既保留了习俗,又符合现代生活,我觉得特别有意义。”刘嘉琳笑着和家人分享,家人也觉得这种新方式很有意思。与此同时,AI写春联、线上拜年、自制红包封面,成了乌海年轻人的新年俗。
市民李志平是插花爱好者,春节前,她的工作室里挤满了前来定制新春花艺作品的市民,她制作的每一件作品都寄托着新春祝福。“很多年轻人都喜欢定制传统插花,既传统又新潮,还能传承文化。”李志平一边插花,一边介绍。
乌海的社区里,传统年俗依旧热闹。扫房子、贴春联、剪窗花、挂灯笼,老人带着孩子一起动手,孩子拿着红纸,学着老人的样子剪窗花,老人手把手教导,嘴里念叨着:“二十三糖瓜粘,二十四扫房子,这是老祖宗传下来的规矩,不能忘。”红彤彤的春联贴上门,金灿灿的福字倒着挂,家里瞬间充满了年味。
除了传统年俗,户外新潮玩法也成了乌海人过年的热门选择。大年初三,沙漠里,越野车肆意冲沙,车轮卷起黄沙,刺激又过瘾;冰面上,冰车快速滑行,划出星星点点冰碴子;雪道上,市民们踩着雪板疾驰而下,感慨道:“不用远走他乡,家门口换种玩法,就能找到诗和远方。”
正月初四,户外爱好者高强,约了两位好友,开启春节摩旅之行。摩托车行驶在公路上,风吹起衣角,沿途的风景尽收眼底,高强拿出手机,拍下一路的美景,在摩旅日记里写道:“用摩托车丈量土地,用镜头记录风景,这是我最爱的过年方式。”骑行爱好者孙志刚则和骑友们骑着自行车,向乌达方向出发,一路走走停停,在人少景美的地方,感受自然的气息。“远离人群,自由自在,这才是过年的松弛感。”孙志刚说。
乡村游、老家游也成了春节爆款。乌海周边的乡村里,农家乐、采摘园人气爆棚,市民们走进乡村,摘蔬菜、吃农家饭、逛田园风光,远离城市的喧嚣,享受宁静的快乐。在广州工作的乌海小伙赵飞龙,春节带着女朋友回到老家,“两年没回来了,家乡变化太大了,带着女朋友逛一逛,看看塞北小城的风光,安静又幸福。”
马年新春,乌海的大地上,有人坚守传统,在家守岁、贴春联、吃年夜饭;有人追逐远方,在旅途中感受年味;有人双向奔赴,让亲情跨越距离;有人轻享生活,在舒适中迎接新年……在时代的浪潮中“年”不断更新,变的是形式、是玩法、是场景,不变的是刻在骨血里的亲情,是对团圆的执着,是对新年的美好期许。