大鼓表演热闹非凡。

萃华楼企业负责人现场进行品牌推介。

便宜坊烤鸭香气四溢。

京味小吃现场制作。

葡萄酒展示品鉴区。

锦芳小吃种类繁多。

画糖画。

猪肉烩酸菜出锅。

活动现场人流如织，热闹非凡。

本报记者 高瑞鹏 摄影报道

这几日，海勃湾区文体中心东广场热闹非凡，“京韵匠心・惠享乌海”首届北京老字号走进乌海交流暨金秋促销活动正火热进行。活动汇聚便宜坊、萃华楼、同仁堂等20余个北京老字号品牌，及乌海本地50余家特色企业，一场融合京味与乌海特色的消费盛宴就此开启，全方位展现两地文化魅力与产业活力。

步入活动现场，各展区布局合理、氛围热烈。北京老字号展区京味浓郁：便宜坊工作人员现场展演焖炉烤鸭技艺，金黄酥脆的烤鸭出炉后香气四溢，市民驻足试吃，不少人品尝后当场下单；锦芳小吃展台前排起长队，驴打滚儿、豌豆黄入口绵密，地道口感获市民称赞；稻香村京味糕点整齐陈列，枣花酥、蝴蝶酥等经典品类齐全，精致造型与香甜味道吸引市民挑选。除此之外，其他北京老字号品牌也纷纷亮出各自的特色产品，传统糕点、手工艺品等琳琅满目，让市民能够一站式感受京味文化的独特魅力。

与此同时，乌海特色展区尽显本土风采，清晰划分“乌海宴”美食、葡萄酒、文创与非遗三大板块。“乌海宴”美食专区人潮涌动，“大漠烤全羊”“千里沟手把肉”等特色菜品依次陈列，工作人员介绍食材与工艺，市民品尝后连连称赞；葡萄酒展区内，本地酒庄的赤霞珠、梅洛等葡萄酒整齐摆放，工作人员现场开瓶邀请市民品鉴，醇厚酒香令人回味；文创展区创意十足，以乌海书法、沙漠为灵感的沙画、泥塑、文创饰品吸引大量游客，不少家长带孩子挑选，感受本地文化底蕴。

此次活动为期3天，旨在深化京蒙合作，推动两地商贸文化交流与产业协作，打造“特色美食+城市品牌”的产业链，既让市民近距离感受京乌两地特色文化与优质产品，也为两地产业协同发展奠定坚实基础，更将为两地经济社会高质量发展注入新动能，成为推动区域合作、激发消费活力的生动实践。