本报讯　（记者 王蒙）7月2日，我市农业产业化发展迎来新亮点，首条先进NFC（非浓缩还原）果蔬汁生产线正式投产，本地葡萄将以新形态——葡萄汁亮相市场，标志着我市在葡萄深加工领域取得技术新突破。

在乌海市云飞农业种养科技有限公司果蔬汁生产加工车间，经过清洗、分选的鲜食葡萄通过全自动压榨系统，仅需40分钟即可完成从原料到灌装的全流程。公司行政副总经理魏通介绍，NFC技术核心在于“非浓缩还原”，区别于传统高温浓缩再加水复原的工艺。“从枝头到瓶装，我们追求的是全程锁鲜。从葡萄的破碎、压榨，再通过巴氏瞬时灭菌，最后在无菌环境中灌装。整个过程在最短时间内完成，最大程度保留葡萄原有风味、色泽和丰富营养，真正做到零添加。”魏通说。

据介绍，这条生产线是乌海市云飞农业种养科技有限公司延伸本地特色农产品价值链的关键一步，目前年处理鲜果能力可达5000吨。首批重点推出乌海葡萄汁，同时搭配苹果、梨等广受欢迎的果蔬汁，形成组合产品线，尽可能满足消费者对天然、健康、多元饮品的需求。

首批上市的原味NFC葡萄汁，开瓶即散发出浓郁的天然葡萄果香。从枝头鲜果到瓶装果汁，我市正以技术创新驱动产业转型，让“乌海葡萄”突破时空限制走向更广阔市场。

“下一步，我们将紧密跟踪市场反馈，优化产品口感，并计划与本地商超合作，拓宽产业链，开发更多农业产业品种，为我市农业发展贡献力量。”魏通说。